Уникальные учебные работы для студентов


Пути увеличения объема продаж предприятия курсовая

Формулирование основных выводов и оформление результатов исследования. Разработка выводов и рекомендаций.

Пути Увеличения Объема Производства И Продаж

Цель зависит от фактически сложившейся рыночной ситуации. Это общая постановка задачи. Она вытекает из стратегических установок маркетинговой деятельности предприятия и направлена на снижение уровня неопределенности в принятии управленческих решений. Маркетинговые исследования всегда нацелены на определение и решение какой-либо конкретной проблемы.

Пути увеличения объема продаж предприятия курсовая цель- это общая постановка задачи, то определение проблематики- совокупность частных задач, вытекающих из главной задачи. Так, проблематика маркетингового исследования может вытекать из вида товара и специфики пути увеличения объема продаж предприятия курсовая потребления, уровня насыщенности рынка, каналов продвижения и действий конкурентов, поэтому частные проблемы могут возникать на стороне либо товарного предложения, либо спроса, либо цены.

Задачи заключаются в исследовании в первую очередь тех проблем, от которых зависят современное состояние и дальнейшее развитие рынка. Наибольшую важность при обработке и анализе материалов имеют прогностические расчеты относительно развития исследуемых проблем. Широко используется методы экстраполяции, моделирования, экспертных оценок.

Итогом проведенного исследования является разработка выводов и рекомендаций. Они должны непосредственно вытекать из результатов разработки, быть аргументированными и достоверными, направленными на решение исследуемых проблем. Результаты исследования могут быть представлены в виде краткого общедоступного изложения существа исследования либо полного научного отчета, в котором в систематической и наглядной форме излагается схема исследования и содержатся детально обоснованные выводы и рекомендации.

Мир бизнеса развивается сегодня стремительнее, чем когда-либо. Решающий фактор успеха в бизнесе — эффективное применение маркетинговых исследований. Лидерства можно достичь, лишь обладая глубокой теоретической подготовкой, исключительными коммуникационными способностями и творчески используя открывающиеся возможности.

Маркетинговые пути увеличения объема продаж предприятия курсовая представляют собой одну из наиболее важных и захватывающих сторон маркетинга.

Маркетинговые исследования — особая сфера бизнеса; играют важную роль в системах поддержки принятия управленческих решений.

Курсовая Анализ объёма продаж

Маркетинговые исследования выступают неотъемлемой частью маркетинговой информационной системы и системы поддержки принятия управленческих решений. Маркетинговые исследования реализуют обратную связь маркетингового менеджера с маркетинговой средой предприятия.

  • Он является наиболее простым из всех прогнозов, поскольку содержит наименьший объем информации;
  • Каждая обыкновенная акция общества предоставляет акционеру её владельцу одинаковый объем прав;
  • Если лицензиар не хочет самостоятельно использовать свое изобретение, он может предоставить лицензиату право полной лицензии, уступая ему право использовать изобретение в течение всего срока действия патента на любой территории и в полном объеме.

Необходимость маркетингового исследования обусловлена необходимостью снижения рисков принятия неверного решения за счет лучшего знания и понимания состояния и динамики факторов окружающей среды. Маркетинговые исследование обеспечивает целенаправленное и систематическое определение информации, необходимой для планирования маркетинговых действий, проектирование и реализацию процесса, сбора, обработки и анализа данных, а также управление информацией, интерпретацию и разработку рекомендаций.

Краткая история промышленного производства крабовых палочек Краткая история промышленного производства крабовых палочек 1970-е годы. На рынке Японии нарастает дефицит натурального мяса краба, неотъемлемого атрибута национальной кухни. Цены на него стремительно растут. В связи с этим, базируясь на традиционных рецептах по приготовлению Камабоко, японские повара разрабатывают продукт, который по своему вкусу и текстуре имитирует натуральное мясо краба.

Продукт называют "Кани-Камабоко", то есть филе рыбы с крабом. За несколько лет он не только завоевывает популярность на местном рынке, но и становится одним из редких примеров импорта традиционных японских продуктов питания на Запад.

В течении 10 лет в Японии возникает целая отрасль, в которую входят заводы производители оборудования, береговые фабрики по переработке рыбы и несколько заводов по производству самого Камабоко.

За короткий период создается промышленная технология имитации не только мяса краба, но и других морепродуктов — хвосты креветок, лобстеров, морские гребешки, пути увеличения объема продаж предприятия курсовая кальмаров. Для обеспечения новой отрасли сырьем, разрабатывается промышленная технология производства сурими из свежевыловленной рыбы. На рынке Франции появляются первые "крабовые палочки" в том виде, в котором они знакомы пути увеличения объема продаж предприятия курсовая потребителю.

Другие продукты японского рынка не смогли завоевать интерес западного потребителя в той мере, в которой это удалось "крабовой палочке". Первыми экспортерами становятся японские предприятия. Одновременно "крабовые палочки" завоевывают популярность в США, где уже до конца 80-х годов появляется несколько десятков фабрик по их производству. Для обеспечения мировой индустрии сырьем, активно развиваются береговые заводы пути увеличения объема продаж предприятия курсовая плав-базы по производству сурими в США и Канаде.

  1. Общество обязано выплатить объявленные по акциям каждой категории типа дивиденды. Цель работы — разработка мероприятий по увеличению объема продаж.
  2. Также необходимо отметить, что произошло перевыполнение плана поставок на 1631,73 тыс. Показатели затрат и себестоимости продукции 3.
  3. Филе рыбы должно иметь низкое содержание жира и высокую плотность, обладать белым цветом, в рыбе не должно быть темного мяса. Наиболее распространенным способом расчета является балансовый метод с использованием следующей формулы.
  4. Кроме того, анализ продаж по отдельным торговым точкам, подразделениям и филиалам, позволит более объективно подойти к оценке эффективности деятельности отдельных структур предприятия.

Основными промышленными породами для выпуска сурими становятся минтай, хек пути увеличения объема продаж предприятия курсовая путассу. Крабовые палочки становятся продуктом массового потребления во многих странах Западной и Восточной Европы. Потребность в сырье резко возрастает. В силу сокращения квот на тресковые породы начинается промышленное производство сурими из других пород морских рыб. Происходит расслоение крабовых палочек по качеству.

Наряду с высококачественным производится продукт с низким содержанием сурими, в котором используются всевозможные заменители рыбного белка. Именно этот продукт сомнительного качества массово импортируется в страны СНГ из Азии.

В конце 90-х в СНГ строится несколько заводов по производству крабовых палочек: В октябре 2001 года был введен в эксплуатацию первый в Украине завод по производству крабовых палочек в г.

На рынок вышла продукция под Пути увеличения объема продаж предприятия курсовая "Водный мир". Стратегия развития предприятия заключалась в производстве крабовых палочек с высоким содержанием сурими по доступной цене.

Курсовая работа: Проект мероприятий по увеличению объемов продаж (37 стр.)

Производство крабовых палочек компании "Аквавит" ТМ "Водный мир" Продукты из сурими пути увеличения объема продаж предприятия курсовая известны отечественному потребителю. Еще в 80-е годы граждане Советского Союза имели возможность попробовать крабовые палочки производства Мурманского завода "Протеин". Однако на тот момент объем выпуска этого предприятия был крайне незначителен для всей страны и крабовые палочки являлись деликатесом наравне с натуральным крабовым мясом.

Благодаря чему и родился первый стереотип в отношение этого продукта, согласно которому крабовые палочки якобы произведены из мяса краба. С либерализацией экономики в 90-е годы на территории России и стран Прибалтики было построено несколько заводов по производству этого пути увеличения объема продаж предприятия курсовая.

Благодаря открытию границ в страны СНГ хлынул поток замороженных крабовых палочек из стран Юго-Восточной Азии далеко не лучшего качества. В конкурентной борьбе с импортным товаром производители СНГ пошли по пути резкого пути увеличения объема продаж предприятия курсовая качества производимой продукции и, соответственно, снижения цены.

Из деликатесной группы крабовые палочки стремительно перешли в разряд недорогого компонента для салатов с майонезом. ТМ "Водный мир" с момента своего возникновения в 2001 году поставила перед собой задачу восстановить репутацию "Крабовых палочек" как рыбного продукта высокого качества, полезного для здоровья человека, и качественно изменить культуру их потребления. Наше предприятие, в течении первого своего пятилетия, вошло в перечень крупных производителей продукции из сурими на территории стран СНГ, которое производит готовую продукцию согласно высоких европейских стандартов качества.

Производство В 2001 году в г. В ноябре 2001 завод выпустил на рынок первую продукцию под ТМ "Водный мир".

Увеличение объема продаж

За период 2001-2004 гг на заводе было проведено несколько реконструкций, которые позволили увеличить первоначальные производственные мощности. К этому времени благодаря высокому спросу на качественный продукт ТМ "Водный мир" на рынке Украины сформировался дефицит готовой продукции. В 2005 году с целью расширения производства был приобретен, реконструирован и переоснащен рыбоперерабатывающий завод, расположенный в г.

В январе 2006 года пути увеличения объема продаж предприятия курсовая новом заводе были введены дополнительные мощности по производству крабовых палочек.

В 2006 году был расширен ассортимент продукции, выпускаемой под ТМ "Водный мир". На рынок Украины были выведены охлажденные крабовые палочки и линейка разнообразных замороженных морепродуктов.

  1. Основными критериями отнесения торговли к оптовой является вид покупателя юридические лица и характер использования товара — для предпринимательских целей в производстве или для перепродажи. Посредники между компаниями, выпускающими товар, и покупателями данного товара играют важную роль в стимулировании продаж.
  2. Оборот розничной торговли характеризует продажу товаров населению и другим конечным потребителям и означает завершение процесса их обращения на потребительском рынке. Филе рыбы должно иметь низкое содержание жира и высокую плотность, обладать белым цветом, в рыбе не должно быть темного мяса.
  3. Такой метод снижения цен называется совмещенной продажей. В условиях рынка реклама не только двигатель торговли, но и двигатель бизнеса, коммерции.
  4. Так же анализ продаж может выявить товары или группы товаров, требующие особого подхода в продвижении их на рынке, тем самым обеспечив своевременные корректировки усилий.

Производство крабовых палочек на ОАО "Аквавит" построено на базе современных японских и французских промышленных технологий, в основе которых лежит пятисотлетний опыт переработки продуктов моря.

Завод также оснащен последним поколением морозильной и упаковочной техники. Сегодня на заводе работают более 1000 высокопрофессиональных специалистов.

Особое внимание на заводе уделено строгому санитарному режиму. Доступ в зону, в которой идет производство готовой продукции, возможен только в специальной одежде после обязательного прохождения санитарного пути увеличения объема продаж предприятия курсовая. На заводе ежесменно производится контроль готовой продукции, входного сырья, производственной зоны по показателям микробиологии. Производственные, бытовые помещения и оборудование предприятия проходят ежесуточную санитарную обработку.

1. Объем продаж в условиях рыночной экономики: сущность, методика анализа и планирования

Качество Крабовые палочки ТМ "Водный мир" отличаются стабильно высоким качеством, как по вкусовым характеристикам, так и по внешнему виду и качеству упаковки. Продукт производится пути увеличения объема продаж предприятия курсовая уникальным рецептурам, разработанным на заводе.

Высокое качество продукции предприятия достигается за счет высокого содержания в продукте сурими, низкого содержания крахмала использования только натуральных ингредиентов. При этом предприятием были учтены вкусовые предпочтения национального потребителя. Проведенное независимой маркетинговой компанией исследование показало, что ТМ "Водный мир" наиболее соответствует вкусам отечественного потребителя среди данной группы товаров. Продукция завода отличается хорошими органолептическими показателями текстура, разворачиваемость, цветкоторые позволяют удовлетворить самые разнообразные кулинарные фантазии.

Именно о крабовых палочках ТМ "Водный мир" можно сказать, что они хороши не только в традиционных салатах, но и сами по. Штат торгового дома обеспечивает полный спектр услуг по логистике продукции в кратчайшие сроки, ее сопровождению необходимыми рекламными материалами, а так же проводит разнообразные промо-мероприятия, необходимые пути увеличения объема продаж предприятия курсовая продвижения продукта на рынке.

Как производят сурими и продукты из него Несмотря на то, что отечественный потребитель знаком с крабовыми палочками уже более 20 пути увеличения объема продаж предприятия курсовая, смысл слова "сурими" ему по-прежнему остается непонятен.

Вместе с тем сурими — основополагающий компонент крабовых палочек, без которого их производство невозможно. Бытует мнение, что сурими — это продукт, полученный из отходов переработки рыбы, и по этой причине крабовые палочки — вкусный, но не полезный продукт. Однако это не.

  • Анализ завершается разработкой рекомендаций по увеличению роста товарооборота и повышению эффективности использования товарных ресурсов в будущих периодах;
  • Ускоренная оборачиваемость объясняется тем, что в таких магазинах товар завозят чаще, причём нередко минуя посредников;
  • В частности, рассмотрены сущность, состав и значение оборота торговли в условиях рыночной экономики;
  • Как известно, при прочих равных условиях рост объемов реализации в натуральном выражении приводит к увеличению уровня прибыли;
  • Зная это, можно выявить резервы ускорения оборачиваемости запасов предприятия; улучшить снабжение населения товарами потребления; снизить затраты на образование и содержание товарных запасов;
  • Происходит расслоение крабовых палочек по качеству.

Сурими — это концентрированный рыбный белок, очищенный от жиров, крови, ферментов, быстрорастворимых компонентов рыбного мяса. Как чистый белок сурими обладает высокой желеобразующей способностью и эластичностью. Сурими имеет белый цвет и не имеет выраженного вкуса и запаха.

Сурими производится только из филе свежевыловленной океанической рыбы определенных пород. Рыба должна быть переработана в сурими не позднее 6-10 часов с момента ее вылова.

Объем продаж торгового предприятия и рекомендации по его увеличению

Филе рыбы должно иметь низкое содержание жира и высокую плотность, обладать белым цветом, в рыбе не должно быть темного мяса. По этой причине далеко не все породы рыб пригодны пути увеличения объема продаж предприятия курсовая производства сурими. Наиболее качественное сурими производят из тресковых пород минтай, хек, путассу из некоторых тропических рыб итойори, кроакер. Пригодными для производства сурими также являются тихоокеанская ставрида, сардина, гигантский кальмар, эсо и др.

Однако сурими, произведенное из этих пород, либо обладает меньшей желеобразующей силой либо имеет более темный цвет. При производстве сурими филе рыбы не проходит термическую обработку, благодаря чему в сурими сохраняются все витамины и микроэлементыкоторыми так богаты морепродукты. Краткая диаграмма производственного процесса Этап 1.

Рыба для производства сурими отлавливается в открытом море в зонах промысла. В течение 6-10 часов с момента вылова улов либо перерабатывается на борту специализированного судна-завода, либо пути увеличения объема продаж предприятия курсовая для переработки на береговой завод.

VK
OK
MR
GP