Уникальные учебные работы для студентов


Отчет по практике сервиса и туризма

Должность при прохождении практики - помощник менеджера по продажам туров стажер. Руководитель предприятия следила за моей работой в агентстве. Программа практики мною выполнена полностью. Защищен отчет в СГМУ в Архангельске в 2014 году Введение Список литературы Выдержка из работы Производственная практика является составной отчет по практике сервиса и туризма системы подго-товки высококвалифицированного специалиста в сфере рекреационного сервиса, в связи, с чем рассматривается как одна из важных форм связи процесса обучения в университете с будущей практической деятельностью выпускника в организациях различного типа.

Производственная практика в соответствии со спецификой профессио-нальной деятельности специалиста социально - культурного сервиса и туризма включает следующие разделы работы: Содержание производственной практики ориентировано на решение следующих задач: Организационно-правовая форма предприятия, порядок ее создания и организация деятельности 7 1.

Внешняя среда организации 24 1. Управление внутренней средой организации 27 1. Процесс предпродажного обслуживания 44 3.

Утвер-ждено постановлением Правительства Российской Федерации от 11 февраля 2002 г. N 95 [2] - Трудовой отчет по практике сервиса и туризма Российской Федерации от 30 декабря 2001 г.

Гостиничный сервис - отчет по практике

N 197-ФЗ [3] - Федеральный закон от 08. Финансы и статистика, 2009. Содержание партнерского соглашения - 2014 - Режим доступа: Государственное регулирование туристской деятельности в Рос-сии: Для чего нужно штатное расписание? К этим аспектам следует отнести поставщиков, потребителей и конкурентов.

Отчет По Преддипломной Практике Сервис И Туризм

Под средой косвенного воздействия понимаются факторы, которые могут не оказывать прямого немедленного воздействия на операции, но, тем не менее, сказываются на. За годы работы в туристическом бизнесе агентство приобрело деловые контакты с самыми надёжными па Показать все ртнерами: Поставщики - очень сильный фактор.

От качества поставщиков комплексный показатель зависит отчет по практике сервиса и туризма туристического агентства. Значение потребителей для бизнеса очевидно. Потребители, решая, какие товары и услуги для них желательны и по какой цене, определяют для организации почти все, относящееся к результатам ее деятельности. Анализ потребителей как компонента непосредственного окружения предприятия в первую очередь имеет своей задачей составление профиля тех, кто покупает услуги, реализуемые туристическим агентством.

Так как туристическое агентство находится в крупном офисном здании весь первый этаж занимает банк ВТБ 24 отчет по практике сервиса и туризма, то потребителями, в основном, являются физические и юридические лица, работающие в этом здании и посещающие.

Конкуренты - это внешний фактор, влияние которого невозможно оспаривать. Руководство каждого предприятия четко понимает, что если не удовлетворять нужды потребителей так же эффективно, как это делают конкуренты, предприятию долго не продержаться на плаву. Во многих случаях не потребители, а как раз конкуренты определяют, какого рода результаты деятельности можно продать и какую цену отчет по практике сервиса и туризма запросить. Троицкий 106, офис 15.

Поморский туристический центр, Воскресенская 7, 1 этаж. Северной Двины, 93, корп. Это целая сеть офисов в Архангельске и Северодвинске, поэтому у фирмы хорошие объемы продаж. Тем более, офисы компании удачно расположены в очень проходимых местах.

Поморский туристический центр - разработка индивидуальных туров по Русскому Северу, учет нетипичных запросов туристов, возможность сэкономить на путевке при помощи сайта фирмы самостоятельный подбор тура на сайте и скидка от туроператора. Анализ факторов конкуренции предполагает постоянный контроль со стороны руководства организации за действиями конкурентов [17].

Управление внутренней средой организацииЦели и миссия деятельности туристического агентства: В условиях экономических изменений современная туристическая фирма, отчет по практике сервиса и туризма и любое предприятие, производящее товары или услуги, сталкивается с множеством проблем. Источниками повышенной сложности управления являются высокая степень неопределенности рыночной ситуации, сезонная нестабильность спроса на туристические услуги, ужесточение конкуренции в туристическом бизнесе, нехватка финансовых ресурсов и т.

В таких условиях фирма не может ограничиваться только текущим планированием и оперативным управлением своей деятельности. Возникает необходимость стратегического мышления, которое должно воплотиться в программу действий, уточняющую цели и средства реализации выбранного пути развития. Выживание и развитие на долгосрочную перспективу зависит от способности агентства своевременно предвидеть изменения на рынке и соответствующим образом адаптировать свою организационную структуру и содержание портфеля заказов на туруслуги.

Нацеленность на организацию будущего становится необходимой составляющей стратегического мышления современных менеджеров. Идеология стратегического управления базируется на предположении о невозможности с достаточной степенью сложности прогнозировать долгосрочные тенденции. Таким образом, стратегическое управление определяется как технология управления в условиях повышенной нестабильности факторов внешней среды их неопределенности во времени.

Миссия - основная цель организации, даже нечто большее, чем просто цель. Все остальные цели вырабатываются для ее осуществления. Миссия детализирует статус фирмы и обеспечивает направление и ориентиры для определения целей и стратегий на различных отчет по практике сервиса и туризма развития. В миссию туристического агентства также входит задача определения основных потребностей потребителей их эффективного удовлетворения для создания клиентуры в поддержку фирмы в будущем.

Часто руководители фирм считают, что их основная миссия - получение прибыли.

Отчет по производственной практике в туристическом агентстве ООО Бэст Трэвел (Архангельск)

Действительно, удовлетворяя какую-то внутреннюю потребность, фирма, в конечном счете, сможет выжить. Но, чтобы заработать прибыль, фирме необходимо следить за средой своей деятельности, учитывая при этом ценностные подходы к понятию рынка. Туристическое агентство сотрудничает с туроператорами перечисленными вышевыводя их на отчет по практике сервиса и туризма рынок потребителя. Этим обусловлены направления деятельности агентства: Сотрудники агентства ищут туроператоров через Интернет, базы информации, объявления используя личные связи.

Установление сотрудничества с туроператором. Агентство изучает туры и пакеты предложений туроператора, если они подходят под концепцию, позиционирования и направление деятельности компании, заключается договор о сотрудничестве. Туроператор уведомляет фирму о введении в продажу новых туров и предложений, разрабатывает пакеты услуг специально для данной фирмы при условии сложившихся отношений. Посредством рекламы, личного контакта и прочих маркетинговых приёмов турфирмы ищут новых потребителей реализуемого ими продукта.

Непосредственно предоставление услуг, ведение сопровождающей туризм документации, обеспечение безопасности и страховки, анкетирование и ведение опросов о качестве услуг. Работа с постоянными клиентами. Зачастую турфирмы заботятся, чтобы человек, обратившийся к ним единожды, впоследствии тоже отчет по практике сервиса и туризма за этими услугами к. Осуществляется это посредством качественного исполнения работы, предоставления системы скидок и бонусов, карт постоянного покупателя и прочим.

Все эти приёмы способствуют повышению лояльности у клиента [8].

Ключевые слова страницы: Гостиничный сервис | отчет по практике

Туристическое агентство работает как на внешнем, так и на внутреннем рынке, занимается въездным и выездным туризмом. Спортивный туризм и др. Методы управления, применяемые отчет по практике сервиса и туризма агентстве: Это проявляется в воздействии на персонал как через обязательные предписания, так и через консультации, рекомендации, пожелания. Благодаря этому обеспечивается четкость, дисциплинированность и порядок в работе коллектива.

Руководитель использует и экономические рычаги, например, выдача премиальных, что стимулирует работников и повышает производительность труда. Так же, руководитель, делает замечание подчиненным, высказывается одобрительно в их адрес, распределяя премии, осознавая, что таким образом он оказывает воздействие на будущий результат. В туристическом агентстве трудно не заметить дружеской атмосферы, сотрудники вместе справляют праздники и дни рождения, поэтому очевидно использование и социально-психологических методов управления.

Используются и неформальные методы: Такая ситуация вполне типична для малых организаций [12]. При окладно-премиальной системе заработок зависит не только от оплаты по прямым окладным расценкам, но и от выплачиваемой премии за выполнение и перевыполнение установленных количественных и качественных показателей.

Основной оклад гарантирован однозначно. Основной оклад - следствие коллективного характера труда на предприятии. Величина премии может быть от отчет по практике сервиса и туризма до нескольких окладов и зависит от многих факторов: Персоналу деньги платят за исполнение распоряжений руководителя и за проявление полезной для турагентства инициативы [15].

  • Тренинговые программы дают возможность при помощи ролевых игр получить навыки, которых не хватает у сотрудников туристической организации;
  • Управление внутренней средой организации 27 1;
  • Все остальные цели вырабатываются для ее осуществления;
  • Конституция РФ - закон, принятый всенародным голосованием 12 декабря 1993 г;
  • Площадь центральной бельевой должна быть не менее 6 кв;
  • В результате прохождения практики должна сформироваться теоретическая и практическая база для будущей профессиональной деятельности Для раскрытия цели практики необходимо выполнить следующие задачи:

Уровень квалификации менеджеров по продажам туров можно повысить, воспользовавшись тренинговыми программами, разработанными специально для туристического бизнеса курсы повышения квалификации, семинары-тренинги.

Руководитель агентства сама посещает эти мероприятия и отправляет периодически своих сотрудниц. Тренинговые программы дают возможность при отчет по практике сервиса и туризма ролевых игр получить навыки, которых не хватает у сотрудников туристической организации. Знания отчет по практике сервиса и туризма эффективного общения и продаж позволяют обеспечить потребительские предпочтения клиентов, создать устойчивую систему отношений с ними и получить форму новых и желательно постоянных заказов.

Подобное обучение полезно работникам, имеющим стаж в этой отрасли [16]. Основные программы, используемые на курсах повышения квалификации сотрудников турфирм в последнее время: Конституция РФ - закон, принятый всенародным голосованием 12 декабря 1993 г. Он отчет по практике сервиса и туризма основные права и свободы человека и гражданина, важные для сферы туризма, в том числе: В Конституции РФ закрепляется также гарантия государства обеспечивать своим гражданам защиту и покровительство за пределами РФ.

Данный нормативный акт закрепляет обязанности Правительства, непосредственно или опосредованно касающиеся сферы туризма по обеспечению свободы перемещения товаров, услуг и финансовых средства также защиты интересов отечественных производителей товаров, исполнителен работ и услуг.

Кроме того, в соответствии с данным НПА Правительство принимает меры по реализации прав граждан на охрану здоровья; разрабатывает и осуществляет меры по развитию физической культуры, спорта и туризма, а также санаторно-курортной сферы; обеспечивает государственную поддержку культуры и сохранение, как культурного наследия общегосударственного значения, так и культурного наследия народов РФ.

Он применяется в гражданско-правовом регулировании различных форм деятельности, в том числе туристской. В нем закрепляются базовые принципы гражданского права, 22 понятия и признаки юридического лица, различные организационно-правовые формы юридических лиц, которые применяются, в том отчет по практике сервиса и туризма, и в туристкой сфере.

В Гражданском кодексе РФ сформулированы общие положения о договоре в специальном подразделе Общей части обязательственного права, куда включены статьи определяющие понятие, условия и виды договоров. Эти нормы являются основополагающими при реализации туристского продукта. Он регулирует взаимоотношения, возникающие между потребителями исполнителями туристических услуг, продавцами при продаже товаров выполнении работ, оказании услугустанавливает права потребителей на приобретение товаров работ, услуг надлежащего качества, безопасных для жизни и здоровья потребителей, получение информации о товарах работах, услугах и об их изготовителях исполнителях, продавцахгосударственную и общественную защиту интересов потребителей, а также определяет механизм реализации их прав.

Он регулирует основные вопросы туристских формальностей, включая паспортный, визовый, таможенный и санитарный контроль туристов.

Федеральные законы, относящиеся к специальному законодательству по вопросам туристской деятельности вторая группа федеральных законов: В нем закрепляются базовые понятия, используемые в сфере туризма туризм, туристская деятельность, турист, туристская индустрия, туристские ресурсы, туризм внутренний и т.

Закон отражает роль туризма в экономике России, закрепляет принципы государственного регулирования туристской деятельности, цели, приоритетные направления и способы государственного регулирования сферы туризма.

VK
OK
MR
GP