Уникальные учебные работы для студентов


Отчет по преддипломной практике по хлебокомбинату

Это связано со многими факторами: Охрана труда на предприятии. Ответственность за организацию, обеспечение и соблюдение законодательств по охране труда, обеспечение безопасных условий труда на заводе возлагается на генерального директора и главного инженера. Функции службы техники безопасности на предприятии возлагается на инженера по технике безопасности.

Служба охраны труда и техники безопасности руководствуется Государственными стандартами, входящих в систему Стандартов безопасности труда, правилами по технике безопасности и производственной санитарии.

Положением об организации работы по охране труда и технике безопасности, указаниями и предписаниями местных органов Государственного надзора по контролю по охране труда и технике безопасности. Администрация внедряет современные средства техники безопасности и обеспечивает санитарно-гигиенические условия труда.

Начало рабочего дня с 8. Трудовое законодательство, учитывая физиологические особенности женского организма, запретил женский труд в ряде производств с вредными условиями труда, а также на тяжелых работах. Запрещено привлекать беременных женщин к работе в ночное время, отчет по преддипломной практике по хлебокомбинату сверхурочным работам. По медицинскому заключению беременные женщины переводятся на более легкую работу с сохранением за ними заработной млаты.

Женщинам предоставляются и другие льготы. В трудовом законодательстве предусмотрено, что подросткам, достигшим 15 лет, допускается прием на работу только по согласованию с профсоюзом.

Допускается принимать подростков на работу от 16 лет. Для подростков в возрасте от 15 до 16 лет устанавливается рабочий день продолжительностью 4 часа, от 16 до 18 лет - 6 часов при сохранении оплаты за полный рабочий день как для взрослых работников соответствующей категории. Запрещается использовать труд подростков отчет по преддипломной практике по хлебокомбинату ночное и сверхурочное время. В целях обеспечения здоровых и безопасных условий труда на заводе осуществляется: Проведение профилактических мер по предупреждению аварий, производственного травматизма.

Содействует скорейшему внедрению в производство современной технологии, новой техники, автоматизации и механизации отчет по преддипломной практике по хлебокомбинату процессов. На заводе действует комиссия, утвержденная приказом. Все несчастные случаи в зависимости от места, где они произошли и обстоятельств подразделяются на несчастные случаи, связанные с работой, с производством, бытовые.

В зависимости от степени тяжести несчастные случаи бывают с легким, тяжелым или смертельным исходом. Расследованию подлежат все несчастные случаи, произошедшие на производстве, на территории предприятия, вне территории предприятия, но при выполнении работы по заданию предприятия, а также с работающими доставляемыми на место работы и с работы на транспорте отчет по преддипломной практике по хлебокомбинату. Расследованию подлежат несчастные случаи, произошедшие как в течение дня, так и перед началом работы или по окончанию, а также при выполнении работ в сверхурочное время, праздничные дни, выходные.

Острые травления, тепловые удары, обмораживания расследуются как несчастные случаи. Результаты расследования несчастного случая на производстве, вызвавшего потерю трудоспособности не менее 1 дня оформляются актом формы Н-1. О каждом несчастном случае пострадавший или очевидец немедленно извещает мастера. Мастер узнав о несчастном случае должен организовать первую помощь пострадавшему отчет по преддипломной практике по хлебокомбинату направить его в медицинский пункт, сообщить руководителю, сохранить до расследования обстановку на рабочем месте и состояния оборудования такими, какими они были в момент происшествия если это не угрожает здоровью людей, не вызовет аварий и не нарушит производственного процесса, который по условиям технологии должен вестись непрерывно.

Начальник цеха, где произошел несчастный случай, обязан срочно сообщить об этом руководителю предприятия и профсоюзному комитету.

  • Нормативно-чистые сточные воды содержат незначительное количество загрязнений и не требуют очистки;
  • Привести в порядок рабочее место 5;
  • Санитарно-защитные зоны и территории предприятий озеленяют, создают цветники и газоны;
  • Хлебопекарные предприятия в зависимости от мощности потребляют от 70 до 400 т воды в сутки;
  • О замеченных нарушениях сообщить администрации;
  • Они предназначаются для привлечения внимания работающих к непосредственной опасности, предупреждению о возможной опасности, предписанию и разрешению определенных действий с целью обеспечения безопасности, а также для необходимости информации.

В течение 24 часов расследовать совместно со старшим общественным инспектором по охране труда цеха инженером по ТБ произошедший несчастный случай, выявить обстоятельства и причины, а также определить мероприятия по предупреждению повторения подобных случаев.

Составить акт о несчастном случае по форме Н-1 в 5 экземплярах и направить главному инженеру завода. Главный инженер обязан в суточный срок рассмотреть и утвердить акт, и принять меры к устранению причин, вызвавших несчастный случай.

Анализом обстоятельств всех несчастных случаев установлено, что основными причинами, приведшими к несчастному случаю является следующее: Наибольшее число случаев производственного травматизма со смертельным исходом имеет место при ремонтных работах, обслуживании технологического оборудования и проведении погрузо-разгрузочных работ по причинам неудовлетворительной организации производства работ и неисправного оборудования.

Обеспечение безопасных и здоровых условий труда на производстве путем: Техника безопасности Техника безопасности — система организационных технических мероприятий отчет по преддипломной практике по хлебокомбинату средств, предотвращающих воздействие на работающих опасных производственных факторов, которые приводят к травме. В соответствии с Отчет по преддипломной практике по хлебокомбинату 12.

К первой группе относятся движущиеся машины, механизмы, незащищенные подвижные элементы производственного оборудования, передвигающиеся изделия, заготовки, материалы, повышенная температура поверхностей оборудования, материалов, опасный уровень напряжения в электрической цепи, замыкание которой может произойти через тело человека, повышенный уровень статического электричества. Ко второй группе относятся общетоксические вещества, вызывающие общее отравление организма, которые по пути проникновения в организм человека действуют через дыхательные пути, пищеварительную систему, кожный покров.

К третьей группе относятся биологические объекты, микроорганизмы.

К четвертой группе относятся физические перегрузки и нервнопсихические перегрузки. Эти перегрузки возникают в результате умственного перенапряжения, монотонности труда и повышенной Эффективным, средством предупреждения несчастных случаев является обучение работающих безопасным приемам и методам работы. Рабочие, обслуживающие оборудование повышенной опасности печи обжига отчет по преддипломной практике по хлебокомбинату барабана, электроустановки проходят ежегодно обучение с последующей отчет по преддипломной практике по хлебокомбинату.

Не менее важным средством предупреждения несчастных случаев является инструктаж на рабочем месте, который проводит мастер в форме беседы и подкрепляется показанием безопасных методов работы, а также подробным разбором случаев нарушения производственной дисциплины, правил инструкций по безопасным приемам и методам работы и последствий, которые могли произойти в результате допущенных нарушений.

Работающие на заводе обеспечиваются специальной одеждой и средствами индивидуальной защиты, применение которых также способствует предупреждению несчастных случаев.

  • Поэтому в связи с поставленной целью были обозначены задачи;
  • Одним из видов воздействия хлебопекарных предприятий на жилой массив является шумовое загрязнение прилегающих территорий;
  • Они предназначаются для привлечения внимания работающих к непосредственной опасности, предупреждению о возможной опасности, предписанию и разрешению определенных действий с целью обеспечения безопасности, а также для необходимости информации.

На производстве отчет по преддипломной практике по хлебокомбинату технические средства обеспечения безопасности труда оградительные устройства, предохранительные устройства на случай аварийных режимов отключение оборудования при нарушении контролируемого параметра: Безопасность производственных процессов обеспечивается комплексом проектных и организационных решений, заключающихся в соответствующем выборе технологических процессов, рабочих операций, порядка обслуживания оборудования.

На заводе применяются сигнальные цвета и знаки безопасности. Они предназначаются для привлечения внимания работающих к непосредственной опасности, предупреждению о возможной опасности, предписанию и разрешению определенных действий с целью обеспечения безопасности, а также для необходимости информации. Общие требования безопасности 1. Работник должен выполнять работу только тукоторая поручена администрацией 2. К самостоятельной работе на оборудовании допускаются лица не моложе 18 лет, прошедшие медицинское обследование, прошедшие вводный инструктаж, первичный на рабочем месте и обучение безопасным приемам и методам труда в течении 2-3 смен Один раз в три месяца проводится повторный инструктаж 3.

Лица, не прошедшие проверку знаний к самостоятельной работе не допускаются. Проверка знаний проводиться в комиссии раз в год. При нарушении работником требований изложенных в инструкциях по охране труда, проводится внеплановый инструктаж 5.

Все работающие обязаны соблюдать трудовую дисциплину, правила внутреннего трудового распорядка. Курить разрешается, только в отведенных специально местах.

  1. Не разрешается употреблять спиртные напитки, наркотики. Привести в порядок рабочее место 5.
  2. Основным преимуществом этого ингредиента является возможность внесения при любом способе тестоприготовления. Общие требования безопасности 1.
  3. Расследованию подлежат все несчастные случаи, произошедшие на производстве, на территории предприятия, вне территории предприятия, но при выполнении работы по заданию предприятия, а также с работающими доставляемыми на место работы и с работы на транспорте предприятия.

Не разрешается употреблять спиртные напитки, наркотики. Не допускается пребывание на территории завода лиц находящихся в нездоровом физически отчет по преддипломной практике по хлебокомбинату психически состоянии или под воздействием состоянии или под влиянием наркотических средств, что может явиться причиной опасности для жизни этого лица или других работников.

Для предотвращения взрыва или пожара: Не допускать скопления пыли на оборудовании и на рабочих местам. Обеспечивать свободный доступ к средствам пожаротушения. При неисправности оборудования, прекратить работу и немедленно сообщить о случившемся администрации. При несчастном случае следует: Сохранить обстановку происшествия если это не создает опасность для окружающих.

  1. На заводе действует комиссия, утвержденная приказом. Начальник цеха, где произошел несчастный случай, обязан срочно сообщить об этом руководителю предприятия и профсоюзному комитету.
  2. В 2010 году продукция отмечена дипломом I степени за высокое качество. Отходами производства являются хлебная крошка и мучной смет, которые реализуются на корм скоту.
  3. Мастер узнав о несчастном случае должен организовать первую помощь пострадавшему и направить его в медицинский пункт, сообщить руководителю, сохранить до расследования обстановку на рабочем месте и состояния оборудования такими, какими они были в момент происшествия если это не угрожает здоровью людей, не вызовет аварий и не нарушит производственного процесса, который по условиям технологии должен вестись непрерывно.
  4. При использовании сырья с пониженными хлебопекарными свойствами требуется проведение специальных технологических приемов, позволяющих нивелировать отклонения показателей качества полуфабрикатов и готовой продукции. Надеть спецодежду, застегнуть ее на все пуговицы, волосы убрать под головной убор; 2.

При обнаружении пожара или загорания немедленно сообщить об этом администрации завода, приступить к тушению очага пожара имеющимися средствами пожаротушения огнетушитель, песок принять меры для вызова к месту пожара должностного лица.

Требования безопасности перед началом работы 2. Проверить наличие исправность оградительных и предохранительных устройств, средств индивидуальной защиты, привести их в порядок 2. Надеть спецодежду, застегнуть ее на все пуговицы, волосы убрать под головной убор; 2. Спецодежда и спецобувь должна быть соответствующих отчет по преддипломной практике по хлебокомбинату и не стеснять движения 2.

Проверить состояние рабочего места, если оно не убрано или загромождено, принять меры к его очистке. Убедиться в свободном доступе к отчет по преддипломной практике по хлебокомбинату устройствам, выключателям 2. Убедиться в достаточном освещении рабочего места освещение должно быть равномерным, исключающим образование резких теней 2. О замеченных нарушениях сообщить администрации. Требования безопасности во время работы 3. Работы производить в соответствии с технологическим процессом.

Перед каждым включением оборудования убедиться, что его пуск не угрожает опасностью. Отключается оборудование от Эл. При каждом отключении оборудования не отходить от него до полной остановки.

Отчет по производственной практике на ЗАО Тракторный хлебокомбинат

Следить за показаниями масла в смазки трущихся частей 3. При обнаружении протечек масла выключить оборудование. Следить за настройкой оборудования по заданным параметрам 3. Работать на исправном оборудовании при наличии исправных приточно-вытяжной вентиляции, ограждения, блокировок 3. Пользоваться средствами индивидуальной защиты и предохранительными приспособлениями. Не отчет по преддипломной практике по хлебокомбинату посторонние предметы на ограждения и отдельные части оборудования.

  • Она входит в рецептуру продукции, используется для мойки сырья, в качестве охладителя или направляется для поддержания необходимых санитарно-гигиенических условий в производственных помещениях и на территории предприятия, для получения пара;
  • Рабочие, обслуживающие оборудование повышенной опасности печи обжига сушильного барабана, электроустановки проходят ежегодно обучение с последующей аттестацией.

Не передавать работу и управление механизмами агрегатами лицам, не имеющим права работы отчет по преддипломной практике по хлебокомбинату данном оборудовании.

При аварийной ситуации 4. Вывесить табличку о неисправности оборудовании и сообщить об этом администрации 4. Не приступать к работе на данном оборудовании до полного устранений неисправности. При получении травмы, отравлении или внезапном заболевании немедленно известить мастера, начальника участка, который неотложно организует первую помощь и направляет в мед.

Пункт После окончания работы 5. Выключить оборудование дождаться полной остановки. Привести в порядок рабочее место 5.

Отчет по производственной практике (ООО Хлебокомбинат Тульский)

Обо всех нарушениях и недостатках в работе оборудования известить мастера. Права и обязанности работника Работник обязан: Требование личной гигиены - приходить на работу в опрятной одежде и обуви - соблюдать чистоту рук, лица, тела, одежды, коротко стричь ногти - во время работы носить чистую спецодежду и не закалывать ее булавками иголками, а также не приносить с собой и не хранить в карманах курток и халатов предметов личного туалета.

Охрана окружающей среды — деятельность органов государственной власти Российской Федерации, органов государственной власти субъектов Российской Федерации, органов местного самоуправления, общественных иных некоммерческих объединений, юридических и физических лиц, направленная на сохранение и восстановление природной среды, рациональное использование и воспроизводство природных ресурсов, предотвращение негативного воздействия хозяйственной иной деятельности на окружающую среду и ликвидацию ее последствий.

На предприятиях хлебопекарной и кондитерской промышленности проводят мероприятия по охране атмосферного воздуха, почв, водоемов, отчет по преддипломной практике по хлебокомбинату, растительного отчет по преддипломной практике по хлебокомбинату животного мира от производственных загрязнений. По поручению Правительства России разрабатывается проект государственной стратегии устойчивого развития Российской Федерации.

VK
OK
MR
GP